• Donedávna jsem pro vyváření dětského prádla používala mýdlový prací prostředek TIMI, který už nevyrábíte. Můžete mě informovat, jaký prací prostředek mám používat nyní?
    Naše společnost vyrábí prací prostředek Titan baby vyvinutý speciálně pro dětské prádlo. Tento prášek je vhodný pro praní ve všech teplotách, tedy i pro vyváření dětského prádla a plenek. Titan baby je dermatologicky testován a je vhodny pro jemnou dětskou pokožku a pro osoby s citlivou pokožkou. Obsahuje speciální enzymy, které velmi účinně odstraní špínu bílkovinné povahy. Titan baby, stejně jako ostatní druhy pracích prášků Titan obsahuje snížené množství fosfátů a odpovídá současným požadavkům na ekologickou nenáročnost.
     
  • Jak je to s obsahem cholesterolu v olejích? Dříve na etiketách bylo napsáno, že cholesterol neobsahují, nyní už se to na některých nepíše, znamená to, že ho tedy obsahují?
    Rostlinné oleje obsahují tak nízké ( stopové ) množství cholesterolu, že to je výživově zanedbatelné. Proto dřívější legislativa umožňovala rostlinné oleje označit nápisem Neobsahuje cholesterol. Novelizace vyhlášky, která toto upravuje, ovšem již toto neumožňuje, čímž se mimochodem odchyluje od standardů EU. Takže rostlinné oleje nebo výrobky z nich vyrobené, které se nepodílejí na zvyšování hladiny cholesterolu v krvi, ba naopak se některé druhy aktivně podílejí na snižování hladiny cholesterolu v krvi, musí podle naší současné platné legislativy na stopové množství cholesterolu upozornit, což většinou výrobci činí označením Nízký obsah cholesterolu.
     
  • Jaký prací prostředek mám použít, pokud chci prát v ruce. Musím si kupovat speciální drahé prací prostředky?

    Rozhodně si nemusíte kupovat speciální prací prostředky. Vhodným prostředkem pro ruční praní je zejména Titan super active, který je díky vysokému obsahu enzymů určený pro praní při nízkých teplotách (30 stupňů Celsia) a je proto vhodný i pro praní v netradičních podmínkách. Další vhodný prostředek je například Titan baby, který je navíc určen pro citlivou pokožku. Oba tyto prostředky obsahují enzymatickou složku, která napomáhá odstraně skvrn už při nižších teplotách.


     
  • Jsou na smažení nejlepší oleje?

    Tady je třeba rozlišovat krátkodobé smažení nebo fritování. Co se týká krátkodobého smažení je nejlepší použít řepkový olej např. Vegetol classic. Má totiž vyšší oxidační stabilitu, což znamená delší trvanlivost a tak se nepřipaluje. Ve srovnání s olejem sójovým má také o polovinu méně nasycených mastných kyselin, které jsou pro náš organismus nežádoucí, protože zvyšují cholesterol v krvi.

    Pokud se rozhodnete pro fritování nebo dlouhodobé smažení měli by jste dát přednost ztuženému tuku např. Omega ( pro dlouhodobé smažení na pánvi) nebo Omega frit 2,5 kg (pro fritování ve fritovacím hrnci). Ztužené tuky jsou méně populární kvůli “špinavější” manipulaci a horšímu odhadu potřebného tuku, ale díky svému složení mají vysokou tepelnou stabilitu a proto se nepřipalují a neprskají. Další výhodou je bezesporu možnost tuk uchovávat v lednici a za několik dnů opět použít aniž by obsahoval nějaké škodlivé látky.


     
  • 2. Proč bychom neměli smažit na slunečnicovém oleji, když se neustále propaguje, že slunečnicový olej je zdravý?

    Je pravda, že slunečnicový olej díky poměrně vysokému obsahu vícenenasycených mastných kyselin má opravdu příznivý účinek na naše zdraví. Tyto kyseliny totiž pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a proto mají tak významnou úlohu v prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Organismus si tyto kyseliny neumí sám vytvořit a tak je musíme přijímat stravou (slunečnicový olej, rybí tuk apod.). Problém nastává při tepelném zpracováním slunečnicového oleje, kdy tyto kyseliny na sebe mohou navázat škodlivé karcinogenní látky a proto doporučujeme smažení na řepkovém oleji např. Vegetol classic, kde při smažení nevznikají škodliviny a slunečnicový olej např. Vegetol gold, Lukana slunečnicový olej - použít výhradně pro studenou kuchyni a tak zachovat všechny zdraví prospěšné látky.


     

Pokud máte nějaký dotaz a nenašli jste odpověď na něj zde,
můžete použít formulář.


Ptejte se | Často kladené otázky